Дидактичні матеріали з хімії 11 клас

Лабораторна робота №7                                   11 клас

Тема: Ознайомлення зі змістом етикеток до харчових продуктів

Завдання: ознайомтеся з однією із етикеток до харчових продуктів, поясніть її зміст.

Етикетка до харчового продукту: _______________

Маса продукту:___________________

1. Вміст у харчовому продукті:

	На 100 грам:	На масу продукту: (вказати масу свого продукту)
Білків (в гр.)
Жирів (в гр.)
Вуглеводів (в гр.)
Калорійність (в ккал)

2. Склад продукту (із вказуванням відомих вам хімічних формул речовин).

3. Використані харчові добавки (із вказуванням назви і Е-коду, а також їх впливу на організм).

4. Додаткова інформація по харчовому продукту (термін придатності, спосіб зберігання, виробник, штрих-код та ін.).

Висновок: (узагальнити, для чого необхідні етикетки до харчових продуктів).